Bademli Hurmalı Süryani Çöreği

Mardin Hurmalı Süryani Çöreği – 2000 Yıllık Geleneksel Lezzet

Kökleri yaklaşık 2000 yıl öncesine, kadim Mezopotamya topraklarına dayanan Hurmalı Süryani Çöreği, sofralarınıza geçmişin hikâyesini ve eşsiz bir gastronomi mirasını taşıyor. Asırlık reçetelere sadık kalınarak, tamamen el işçiliğiyle ve en kaliteli hammaddeler kullanılarak hazırlanan bu özel lezzet, sıradan bir hamur işinin çok ötesindedir.

Birinci Sınıf İçerik ve Benzersiz Aroma: Çöreğimizin üretiminde margarin veya endüstriyel ucuz yağlara asla yer verilmez; o ağızda dağılan muazzam gevreklik ve zengin doku, hamura katılan birinci sınıf saf tereyağından gelmektedir. Çöreğin tam merkezinde, yoğun doğal tatlılığı ve yumuşacık kıvamıyla birinci kalite hurma ezmesi yer alır. Rafine şekerin baskınlığından ziyade hurma, pekmez ve meyan kökü şerbeti gibi doğal tatlandırıcılarla dengelenen bu ürün, aynı zamanda devasa bir baharat matrisine sahiptir. Hamuruna büyük bir ustalıkla işlenen mahlep, tarçın, muskat, zencefil, yenibahar ve rezene gibi geleneksel baharatların kusursuz uyumu, fırından yayılan o baş döndürücü kokunun kaynağıdır.

Sıfır Stok, Fırından Kapınıza Tazelik Garantisi: Bizim için tazelik her şeydir. Siparişiniz sisteme düştüğü an hamurunuz size özel yoğrulur. Ürünlerimiz kesinlikle raflarda veya stokta bekletilmez. Çörekleriniz kargoya verilmeden hemen önce Mardin'in geleneksel taş fırınlarında sıcacık pişirilir ve fırından çıktığı o en taze, mis kokulu haliyle özenle paketlenerek Mardin'den doğrudan kapınıza kadar gönderilir.

Besin Değerleri (200 gr porsiyon referansı ile): Hurmanın sağladığı doğal lif ve enerjiyle, bu çörek aynı zamanda besleyici bir alternatiftir.

• Enerji: 389.0 kcal

   

• Karbonhidrat: 72.1 g

   

• Doğal Şeker (Hurma kaynaklı): 35.5 g

   

• Yağ: 13.4 g

   

• Doymuş Yağ: 3.8 g

   

• Protein: 6.7 g

   

• Diyet Lifi: 5.9 g

   

Sıcak bir çay veya yöresel dibek kahvesi eşliğinde tüketeceğiniz bu çörek, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Şimdiden afiyet olsun!